Kuchen aus einem alten Backofen

Am Mittwoch, den 1. Oktober 2025, durften wir, die Kinder der Garten- und Koch-AG, Kuchen für die ganze Schule backen. Wir gingen zu einem Haus in der Nähe unserer Schule mit einem über 300 Jahre alten Backofen. Zuerst kneteten wir den vorbereiteten Hefeteig, rollten ihn aus und legten ihn in die Formen. Wir belegten die Kuchen mit Äpfeln, Zwetschgen und Streuseln.
Dann wurde der Ofen angeheizt. Holzscheite wurden hineingelegt und angezündet. Nachdem die Scheite verbrannt waren, schoben die Erwachsenen die Glut mit einem langen Schieber heraus, und unsere Kuchen konnten hineingeschoben werden. Der Ofen war groß genug, um alle 13 Kuchen gleichzeitig zu backen.
Nach etwa einer halben Stunde waren die Kuchen fertig und dufteten köstlich. Wir trugen sie zur Schule und verteilten sie in der Pause an unsere Mitschüler und Lehrerinnen. Es war ein spannender und leckerer Vormittag für uns. Ein großes Dankeschön an alle, die uns bei diesem Erlebnis geholfen haben!